Pancake

Assalamualaikum wbt.

Okay, bertemu kita sekali lagi dalam rancangan iCIp-iCIp di blog ini!(baru first time sebenarnye slot ni.cewah.slot!konon:P)

Tiba-tiba rasa comel pulak perkataan icip-icip tu.Cuba kamu sebut banyak kali.Cuba.Icip-icip 3x.Comelkan.Macam anak ayam.Sebenarnya maksud icip menurut kamus dewan online adalah merasa masakan.

Hari ini saya nak berkongsi resepi pancake.Bukan resepi saya pun.Jumpa.Pancake ni sebijik macam qotoyif makanan arab yang popular masa bulan ramadhan.Tapi pancake dan lempeng tak sama rupanya.

Bahan:
125g tepung
1 tsp serbuk penaik
1 tbsp gula
1/2 tsp garam
1 biji telur
250ml susu segar
1 tbsp minyak/butter cair


Cara:
1. Campur bahan2 kering.
2. Campur bahan2 basah dlm bekas berasingan.
3. Campur (1) ke dalam (2) dan kacau hingga sebati.
4. Panaskan kuali leper, tuangkan satu senduk kecil adunan.
5. Tunggu hingga keluar gelembung2 kecil baru terbalikkan pancake tadi.
6. Biar hingga masak, siap utk dihidang.

* Hidang bersama butter dan honey.

Saya dah mencuba tapi tak ikut pun sukatan tu ikut cukup rasa sendiri je sebab tak tahu nak agak 125g tepung tu banyak mana.Mudah dan senang je nak buat(tak dinafikan guna mixflour pancake lebih senang tp kalau nak jimat dan malas nak pergi kedai buat lah sendiri).Ini hasilnya:


walaupun ada yang warnanya sedikit rentung.nama tetap nak beautiful:P


sedap dimakan bersama chocolate syrup, fruit jam dan apa-apa saja yang dirasakan sesuai.

p.s:dan boleh diadun bahan-bahan kering dalam kuantiti yang banyak dan simpan.bila rasa nak makan pancake bancuh saja.

p.s:tadi masa tgh tulis entri ni saya berym dgn nabilah.alhamdulillah dia sudah okay sedikit.semoga Allah beri kekuatan pdnya untuk hadapi ujian ini.thanks sudi share dgn aku.syg ko bella!

p.s:ingat tak di tv3 satu masa dulu ada rancangan masakan icip-icip?

p.s:selamat mencuba!(ayat wajib slot masakan)